吴杰主编;郭玉华等编著2003 年出版63 页ISBN:7508227018
本书专为家庭做烧鸡菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的烧鸡美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。...
陈鸿杰,陈跃主编;张宗浩,陈支武,孙顺强副主编2005 年出版287 页ISBN:7562425116
本书的内容包括经济主体法、宏观调控法和市场管理法三大部分,分为18章。全书从三大部分所包含的内容,比较具体地介绍了涉及经济领域的法律条文和重要概念,配以大量的相关案例,使全书概念准确,阐述比较生动。...
(美)安东尼·西格尔著;赵雪萍,陈铭道译;陈铭道校订2012 年出版205 页ISBN:9787806927731
这是一本关于南美土著社区歌唱的书,同时也是研究音乐和音乐在社会化过程中担任何种角色的书。主要是关于一个小小的巴西印第安社区内的音乐事例,这本书可以说是音乐的人类学,不同于人类音乐学——从音乐表演的...
周作人著;止庵校订2013 年出版360 页ISBN:9787530213209
周作人生前出版自编文集(包括专著)三十三种,身后出版三种,河北教育出版社曾经出版此自编集即包括此三十六种。老版出版后,本书编校者止庵先生又发现了周作人从未出版的《近代欧洲文学史》,现在新版共包括三十七.....