田克勤编著2010 年出版279 页ISBN:9787565400858
本书主要内容有:营养学基础;各类食品的营养价值;餐饮营养学;食品卫生学基础;食品中毒及预防;食品安全监督和管理。
柯小宁主编;韩树勤审订2013 年出版340 页ISBN:9787504855893
本书以时间段为主脉络,分为受孕准备、孕期生活、宝宝降生、婴儿养育、幼儿养育等几大部分,详细、准确地介绍了孕产育方方面面的科学卫生知识。...
胡维勤主编2011 年出版319 页ISBN:9787535649072
本书新编了各种地道的家常小炒,内容丰富,菜式繁多,图片精美,还有大厨介绍各种家常小炒的常见做法,为新手解答难题,以图文并茂的方式向读者展示美味家常小炒。...
潘自勤主编2011 年出版335 页ISBN:9787501448456
本书全面、深入地阐述了痕迹学的有关理论及实践问题,并对痕迹检验的一系列最新技术作了介绍。既是专业教材,也是侦查技术人员和法律工作者可供选择的重要参考书。...
尹志勤,李秋萍主编2009 年出版354 页ISBN:9787117111850
为深化本科护理专业教育教学改革,提高教育教学质量,适应卫生事业改革和发展的需要,满足社会发展对护理人才的需求,河南省树人文化有限公司组织相关院校编写本科护理专业创新教材。...
冯克勤,廖群英著2009 年出版148 页ISBN:9787111264088
本书主要介绍了有关群,环,域等基本概念的理解,代数结构的一般和特殊性质等。