谭耀文主编广州市果树科学研究所编著2003 年出版179 页ISBN：7535933270
本书介绍了广州名优稀特水果（荔枝、龙眼、香蕉）等50种的栽培历史、地理分布、品种特性等。
谭耀文主编2010 年出版186 页ISBN：9787535953100
本书从岭南水果发展历史，岭南地理地貌，岭南丰富多样的水果及食用保健，岭南水果生产技术，以及岭南水果发展趋势等方面全面阐述了岭南水果这一文化品牌，也是我国第一本研究岭南水果历史、文化发展的专著。...
谭耀文，伍丽芳，谢细东编著2004 年出版57 页ISBN：9787535936653
本书介绍了大果甜杨桃优质丰产关键技术，包括：大果甜杨桃优良品种的选择、大果甜杨桃高产基础知识、大果甜杨桃栽培管理技术、病虫害防治技术等。...
谭耀文著2015 年出版262 页ISBN：9787535962041
随着社会的发展和人们生活水平的提高，蔬菜的多样性及其营养与健康越来越受到人们的关注。本书作者针对人们日常生活中对蔬菜及一些认知方面的误区，结合丰富精美的图片、简洁风趣的文字，以图文并茂的形式展现解...
