姜涛，常学军主编2010 年出版255 页ISBN：9787538445640
本书由基础知识说起，详细介绍原料，用具，以及汤底，酱汁，调味等，利用菜例作示范，讲解西餐的基本烹调技法，另外，还介绍了50款西餐经典餐点，附制作步骤图解。...
夏阳主编；谭启平，尹克，李昌林副主编2009 年出版272 页ISBN：9787511801326
本书所载案例系重庆市沙坪坝区人民检察院从检察院及重庆市其他检察院办理的获法院改判的民事、行政抗诉和再审检察建议案件中精选出来的，基本上涵盖了目前检察机关办理的各类型民事案例。本书在体例结构及内...
邱薇华，谭晓春，谭复兴主编；聂英杰，金银桥主审2012 年出版280 页ISBN：9787113140144
本书是上海工程技术大学城市轨道交通学院编撰的城市轨道交通系列教材之一。全书共十章，分别介绍城市轨道交通车站，以及安装在车站内的供电系统、通信系统、信号系统、自动售检票系统、通风空调系统、给排水及...
曹康泰，王学军主编2005 年出版472 页ISBN：7801824814
本书对新《信访条例》进行了全面详细的阐述，是学习新《信访条例》的辅导用书。
张武，陈学军主编2007 年出版309 页ISBN：9787807177166
本书包括不同类型旅游资源的特色以及旅游资源学的实践研究等方面的内容。
张湘涛主编；谭小平，李卫政，王华英副主编；杨晓宇，钟娴编写2013 年出版145 页ISBN：9787543883345
今年是雷锋因公殉职50周年。雷锋作为中华民族道德的“化身”，他的螺丝钉精神、助人为乐精神、爱岗敬业精神和艰苦朴素精神等教育和感动了几代人。十七届六中全会通过的《中共中央关于深化文化体制改革推动社...
王学军主编；陈刚副主编2015 年出版359 页ISBN：9787030432056
市场营销学是一门建立在经济科学、行为科学和现代管理理论基础之上的应用科学，是工商管理类各专业的共同核心课程。市场营销学的研究对象是以满足消费者需求为中心的企业市场营销活动过程及其规律性，即在特定...
金学军主编2005 年出版292 页ISBN：7117068957
本书分六大章：医学测量基础，力学基础知识，热学基础知识，几何光学基础，电磁学基础知识，原子和原子核，并有相关的5个附录。读者对象：护理专业学生、护理专业人员。...
