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  • 服务的细节 043 生鲜超市工作手册之副食调料篇

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    (日)《食品商业》编辑部编;赵小平译2016 年出版366 页ISBN:9787506090568

    本书可以说是一本生鲜超市工作指南,四位作者都是专业级大师,铃木国朗主要为食品超市、厂家等提供经营战略、销售政策、商品政策、饮食教育推进、店铺陈列、棚割等方面的指导;大村博主要为员工提供店铺业务相关...

  • 北京理工大学教育基金会·教授文库 固体推进剂化学与技术

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    谭惠民编著2015 年出版542 页ISBN:9787564097141

    本专著较全面地叙述了火箭固体推进剂的能量、燃烧、力学和安定性及危险性质,并介绍了主要两类推进剂——双基和复合推进剂的概况以及它们的制造工艺,同时,对推进剂应用于发动机装药时所涉及的绝热包覆技术也作...

  • 网络文化与伦理概论

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    谭志敏主编2015 年出版223 页ISBN:9787562488262

    本书从网络文化的视角分析并构建网络伦理,帮助学员首先全面了解网络文化,尤其是网络文化的形成与发展、网络文化的特性以及网络文化的主体;引导学员进一步认识和理解网络伦理,并深刻思考与分析网络伦理失范与规...

  • 高等学校计算机科学与技术教材 ANSYS辅助分析应用基础教程上机指导

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    张乐乐,苏树强,谭南林编著2007 年出版124 页ISBN:9787811231366

    本书主要作为《ANSYS辅助分析应用基础教程》一书的辅助上机教材,既可以配合《ANSYS辅助分析应用基础教程》内容的进行上机练习,也可以独立作为学习软件的实例详解。全书分两部分:一部分将ANSYS应用的基础知识...

  • 救命饮食 2 全营养与全健康从哪里来?

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    (美)T·柯林·坎贝尔,(美)霍华德·雅各布森著;赵若曦,谭永乐译2015 年出版328 页ISBN:7508652800

    一本对营养学的反思之作,《救命饮食》作者的最新著作。 这似乎是一个永恒的话题 :我们究竟应该吃什么,才能使我们更营养、更健康。2005年,柯林·坎贝尔在《救命饮食》中回答了这个问题。在书中,作者提出,以植物性...

  • 溪畔清音 贵州大学文学与传媒学院中文系学生原创作品大赛获奖作品集 3

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    谭德兴主编2017 年出版284 页ISBN:9787569100150

    作为中文系的学生,具备一定的写作能力,这是专业培养的基本要求。特别是在当前社会文化发展中,写作与文化之间的关系正变得越来越密切。本书为“贵州大学文学与传媒学院中文系第三届学生原创大赛”100多篇参赛...

  • 面向对象的高分辨率遥感图像分析

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    朱俊杰,范湘涛,杜小平著2014 年出版184 页ISBN:9787030404732

    本书以面向对象的图像分析为主线,阐述了其发展历程、相关概念与相关学科关系,其中对空间数据的图像分割与多尺度进行了详细的阐述,并总结了特征计算方法与图像对象分析方法,并给出了应用实例,更为重要的是指出了...

  • 成功税制改革的经验与问题 第1卷 成功的税制改革

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    (英)锡德里克·桑福德(Cedric Sandford)著;张文春,匡小平译2001 年出版281 页ISBN:7300033830

    本书试图从对八个发展中国家的税制改革的研究汲取经验,提高我们对税制改革原则及其应用的理解。本套译丛主要从不同角度讨论了税制改革的问题。第一,税制改革的基本原则问题,包括税制改革成功与否的评价标准、...

  • 建筑工程项目管理

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    刘小平主编2002 年出版198 页ISBN:7040107775

    《建筑工程项目管理》根据我国最新颁布的《建筑法》、《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国招标投标法》等法规,吸收了近年来工程项目管理研究和实践的新成果,全面系统地阐述了建筑工程项目管理的原理...

  • 汽车机械基础

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    阳亮,谭克诚主编;林世明副主编2013 年出版150 页ISBN:9787111412854

    本书结合汽车领域的职业要求,以突出培养初学者的专业基础和可持续发展能力为目标,对相关内容进行了整合,将《工程力学》、《金属材料及热处理》、《汽车运行材料》、《机械基础》、《液压传动》等课程整合为一...

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