蒋卫平，范运铭主编；陈莹，张秋菊，谭少龙副主编2011 年出版249 页ISBN：9787563722204
本书紧紧围绕饭店管理的方方面面展开，分基础、专业和拓展三大模块，将饭店的发展历史、饭店经营管理的基础理论、饭店的竞争策略、饭店的定位、打造饭店产品质量、构建饭店的人力资源体系、饭店的发展趋势等一...
谭少元编著2016 年出版179 页ISBN：9787564736804
该书在回顾我国广播电视大学的产生及其发展历史，阐述其向开放大学实行战略转型现状的基础上，深刻论述了我国远程教育的历史演进中教师角色的变迁，以及由广播电视大学向开放大学实行战略转型背景下教师角色的重...
谭少波，石兰晔著2017 年出版321 页ISBN：9787210086437
大学使命决定大学的发展方向，大学使命随着社会的发展而不断变化与充实。本书主要就大学使命和大学生思想政治教育两大主题进行了研究，分为上下两篇。上篇为新时期大学使命研究，主要就大学使命的概念和历史研究...
彭书雄主编；钟一鸣，陈建华，谭少茹，李艳副主编2016 年出版282 页ISBN：9787040434088
本教材是我们十余年教学研究与改革的探索性成果。主要面向经管类普通高等本科院校。凸显了编写模式的前沿性、编写理念的现代性。综合语言文学文化。大学语文教育要从认识大学特性和感悟母语文化开始，通过设...
