赵黎明主编2011 年出版423 页ISBN：9787506474320
本书介绍了膜分离的基本原理、重要的数学模型和建模方法，膜分离技术在食品发酵工业中的应用现状和发展趋势，膜分离技术在食品、发酵工业不同领域中的应用。本书侧重点在于介绍膜分离技术在工业应用中常用的数...
谭风华著2017 年出版350 页ISBN：9787519302979
《城·色》的72篇文章，陆续完成于10年前，既可以单独阅读，也可以连通起来阅读，篇篇是散文写法，整本书又可作为一个长篇散文来读，总体结构是散点的。篇中的人物，或真或假，在现实中都有对应，但人名都不是人物在现......
谭德庆著2006 年出版132 页ISBN：7811042401
本书介绍和研究了多维博弈论，即参与人同时在多个领域或多个方面的博弈。全书逻辑清晰，推理严密，分析过程较为详细，内容通俗易懂。详细阅读本书能够使读者从较为抽象的博弈模型中更多地领悟到怎样构建多维博弈模...
谭伟明撰2011 年出版64 页ISBN：9787507333879
本书作者为书法及毛泽东诗词爱好者，他用硬笔行草书法，书写61首毛泽东诗词。本书作者为书法及毛泽东诗词爱好者，他用硬笔行草书法，书写61首毛泽东诗词。...
（苏）科乌佐夫（Коузов，П.А.），（苏）斯克里亚宾娜（Скрябина，Л.Я.）著；谭天佑译1988 年出版176 页ISBN：7502500952
谭辉煌，刘淑华编著2018 年出版258 页ISBN：9787568911818
本书为广告学、传播学等专业开设的基础课程，主要讲述了新媒体的内涵、历程及趋势，然后介绍了门户网站、搜索引擎、网络视频、数字互动电视、手机、媒介融合、博客及微信、网络舆论、新媒体广告、大数据与数据...
谭祥金，赵燕群著2010 年出版1426 页ISBN：9787306037831
本文集收录了作者30多年来在图书馆学领域研究中的论述，内容包括：图书馆事业，图书馆管理，图书馆建筑，图书馆数字化建设与服务，文献资源管理与利用，图书馆教育等。...
谭祥金，赵燕群著2010 年出版778 页ISBN：9787306037831
本文集收录了作者30多年来在图书馆学领域研究中的论述，内容包括：图书馆事业，图书馆管理，图书馆建筑，图书馆数字化建设与服务，文献资源管理与利用，图书馆教育等。...
马健雄，杨继杰，谭子华编著2013 年出版101 页ISBN：9787566805904
本书由七个模块组成，系统讲述了粤菜原料的加工技术，内容实用、体例合理，是一本指导性非常强的烹饪教材。本书为“粤菜粤点”系列教材之一，主要介绍粤菜制作过程中常用的原料及调味料的有关知识，包括海鲜、干货、...
