谭桂元，陈洪波编著2004 年出版192 页ISBN：7806777997
本书介绍了近百道极具代表性的新派粤港菜，分析了各道菜式的创新思路和特点，本书适合专业烹饪工作者阅读，也可作为高级厨师培训的参考教材。...
楼宇烈主编；谭忠诚，陈少峰著2006 年出版406 页ISBN：7211050314
本书主要研究伦理学在中国的传播和研究的状况，评述各位学者的得失，由此勾勒出20世纪中国伦理学学术发展的线索。
谭国瑞著2011 年出版305 页ISBN：9787802323865
本书讲述了一群年轻的大学毕业生到青岛寻梦、创业的故事，重点表现了他们在事业与爱情、爱情与友情的碰撞中不断成熟的经历与收获。
谭卫国主编2002 年出版348 页ISBN：7543823756
本书所有范文精心选自国内外出版的各种书刊，每篇范文后有生词短语注音释义和参考译文，全书共24个单元，每个单元包含4篇范文。
赵黎明，黄安民编著2005 年出版263 页ISBN：7030156846
本书吸收了国内外最新旅游规划研究方面的理论成果和实践研究的成果，并反映了我国最新的有关旅游规划的政策和法规的要求。提出了旅游规划学科的新的理论体系和教材的体例，既有理论研究的成果，又有近些年来国内...
张青，黎明，赵正文等编著2006 年出版149 页ISBN：7811140756
本书是继《软件工程推进方法（导论）》、《软件制造工程》及《软件设计工程》之后的一部专门阐述软件项目的工程管理的书籍，本书着重阐述在软件开发过程中，按照工程管理的方法对软件项目开发进行管理的主要内容，包...
陈黎明，周福华，陈成忠主编2005 年出版90 页ISBN：7200025127
本书训练题按难度分四个层次设计，题目设计精良，体现实践、综合、创新能力。
谭复兴等编著2011 年出版380 页ISBN：9787513007344
本书论述了城市轨道交通的历史发展，城市轨道交通的规划设计、系统结构，车辆、电力牵引系统、通信信号系统等内容。
