谭一平,叶坤妮编著2011 年出版146 页ISBN:9787302232643
本书主要介绍了现代职场的基本礼仪和行为规范,内容包括职场的基本行为准则与礼仪、塑造职业形象、职业语言、通信礼仪、接待与拜访礼仪、商务活动礼仪、社交应酬礼仪和馈赠礼仪。...
谭桂元,陈洪波编著2004 年出版192 页ISBN:7806777997
本书介绍了近百道极具代表性的新派粤港菜,分析了各道菜式的创新思路和特点,本书适合专业烹饪工作者阅读,也可作为高级厨师培训的参考教材。...
田宜水,孟海波,孙丽英等编著2010 年出版214 页ISBN:9787115232458
本书介绍了秸杆能源化的发展趋势、秸杆能源利用的前处理和技术工艺,同时还对节能灶和节能坑的设计施工进行了分析,最后对秸杆能源清洁转化利用技术进行了简要说明。...
鞠琳,范良旭主编;宋海波副主编;刘瑶,李志国,宋海波,詹明胜,鞠琳编2013 年出版137 页ISBN:9787535254948
本书以图文并茂的形式,说明了安全购买食品的方法,有机食品:粮食、食用植物油、肉及肉制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、豆及豆制品、水产品、蜂产品、糕点蔬菜、常见干货菜、山菜、调味品、油、菜叶、饮料罐头、...
谭复兴等编著2011 年出版380 页ISBN:9787513007344
本书论述了城市轨道交通的历史发展,城市轨道交通的规划设计、系统结构,车辆、电力牵引系统、通信信号系统等内容。
谭大路,赵世强编著2008 年出版254 页ISBN:9787562926719
本书系统介绍了工程经济分析的基本理论与方法,注重结合国内工程管理的法律法规与标准,大量采用土木工程项目分析与评价的实例。
谭荣邦,庄家祥等编著2001 年出版360 页ISBN:7543824159
本书为《国际大舞台丛书》之一,属丛书四类的答访问类,编撰者选取了一些在历史上有重大影响的访问事件加以介绍。