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  • 食品营养分析与检测

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    于志伟,袁静宇主编;王芳,王淑艳,杨桂娥,沈弘副主编;云雅光,边瑞玲,魏元,高宇萍参编2014 年出版378 页ISBN:9787502788025

    本书是为了适应我国食品类高等教育发展的需要,全面推进素质教育,培养学生的创新精神和实践能力而编写的教材。全书共分为7章,主要介绍了实验室基础训练、食品理化指标检测、食品中营养成分检测等。在编写时以...

  • Authorware 7.0实例教程 中文版

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    王丽萍,李若瑾,龙咏主编;李美村,杨斌,万志伟等副主编;王岚,李煦等编著2015 年出版295 页ISBN:9787121260810

    本书采用任务驱动式教学方法,组织了100多个循序渐进的Authorware设计编程实例,全面介绍了多媒体创作工具Authorware的基本知识和设计技巧。本书包括四大部分:一、基础篇,介绍软件基本功能、界面及图标工具;二、...

  • 机械产品测绘与三维设计

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    杨放琼,赵先琼主编;许良琼,汤晓燕,袁望姣副主编;夏建芳,云忠,徐绍军,彭高明参编;尚建忠主审2018 年出版196 页ISBN:9787111598671

    本书是为了适应信息化时代对机械专业人才设计技术的需求,将零部件测绘与三维设计内容相融合编写而成的教材。 全书分为两大部分:第一篇——机械零部件测绘,第二篇——Solidworks三维设计。第一篇主要内容包括...

  • 高职高专财经管理类通用教材 企业财务会计

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    李春友,方诗庆主编;宋凤柱,张俊如,汤长胜副主编2005 年出版448 页ISBN:7810932241

    本书是根据2005年1月1日开始实施的《小企业会计制度》编写的,借鉴国内外同类教材,完整、系统地阐述了资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等财务会计要素的确认、计量、记录和报告等内容。本书编写思路...

  • 供热工程(供热通风与空调工程技术专业适用)

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    本教材编审委员会组织编写;蒋志良主编;相里梅琴,汤万龙副主编;王宇清主审2010 年出版236 页ISBN:9787112123803

    本书内容包括采暖和供热热网两大部分,共十一章。主要阐述了以热水和蒸汽作为热媒的采暖系统和集中供热系统的常用型式、基本组成;介绍了常用设备构造、工作原理及选用;管路布置与敷设要求;设计计算的基本知识;供...

  • 缩微的历史 上海市历史博物馆藏近代珍邮

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    上海历史博物馆编;张岚主编;吴志伟副主编2015 年出版222 页ISBN:9787313127396

    本书将上海历史博物馆收藏的晚清至民国时期老邮票分类汇编,通过方寸画面,向读者展示近代中国社会风俗、文化,尤其是反映上海地域文化特色的邮票,是本书一大亮点。通过对邮票的文字说明,不仅让读者了解一些过去的...

  • 机械设计基础课程设计 第3版

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    孟玲琴,王志伟主编2012 年出版239 页ISBN:9787564063313

    本书内容包括机械传动系统的总体设计、减速器构造、润滑和传动零件的设计、圆柱齿轮减速器装配工作图设计、圆锥圆柱齿轮减速器装配工作图设计、圆柱蜗杆减速器装配工作图设计、减速器零件工作图设计、编写...

  • 如果医生得了肠胃病

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    王勇,夏志伟主编2015 年出版252 页ISBN:9787553722658

    有些事,医生没有告诉你,但却关乎你的健康,你最好知道;在日常生活中,你最容易忽视的、你不了解的知识,却恰恰决定了你的健康水平,你要重视起来。基于此,我们邀请了国内最顶尖的医生,编写了本套《这些事,医生......

  • 中文信息处理与汉语研究

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    冯志伟编著1992 年出版217 页ISBN:7100004403

    探讨中文信息处理与汉语研究的关系,着重介绍汉字的输入与输出、汉语的统计研究、汉语自动切词、汉语语言模型、机器翻译、人机对话等方面的原理、方法以及主要成果。...

  • 蔬菜测土配方与营养套餐施肥技术

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    宋志伟等编著2016 年出版236 页ISBN:7109220607

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