陈增红主编；王莉，唐志国副主编2010 年出版250 页ISBN：9787563719662
本书根据国内外饭店餐饮发展现状，按照高等职业教育培养高素质技能型人才的总体要求编写而成。全书共分七章，包括餐饮概述、中餐服务与管理、西餐服务与管理、宴会设坟、厨房生产管理、餐饮服务质量管理、餐饮...
莫国良，唐志丰主编2014 年出版283 页ISBN：9787313117731
全书共十四章，分为上下两册。主要包括函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及其应用、无穷级数等内容。本书简明扼要、分层编著，强调应用、注重创新。部分较难的纯粹数学理论被分离出...
卫志强主编；卫志强，杨祥全，李湘远编著2003 年出版185 页ISBN：7805048428
本书主要叙述了龙文化与龙运动的关系及龙运动三个样式：龙舟、龙风筝、舞龙，及其规则与要求。
张秀玲，陈艳辉，朱爱元主编；张军，唐志英，匡伟祥，邓银初，周旭红副主编2011 年出版134 页ISBN：9787564050726
本习题集与匡伟祥、李雪珍、张建卿主编的《机械制图》教材配套使用，其编排顺序与配套教材相同。本书适用于高职高专机械类、近机械类、非机械类各专业选用，亦可供有关工程技术人员参考。...
唐志，肖伟编著2010 年出版122 页ISBN：9787811137958
本书以色彩理论知识为基础，分析了色彩的基本原理、特点和规律后，进一步以不同场景绘制为线索讲解了色彩的表现方法和技术，循序渐进地培养读者对动画色彩的掌握能力。本书共分六章，分别为：动画色彩概述；场景绘制.....
冯晓阳，唐志著2009 年出版106 页ISBN：9787535633828
本书立足于高等美术院校普遍设置的水彩专业教学实际，通过合理的课程单元设置，优秀范例的选择，作业及思考题的安排，积极调动教学互动的热情，使学生能通过一个教学过程的实施，初步掌握水彩画静物写生的基本知识与.....
莫国良，唐志丰主编2005 年出版282 页ISBN：7308045749
本书按教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的基本精神，为独立学院高等数学课程而编写的教材。全书主要内容常微分方程初步，向量代数与解析几何，多元函数微分学，二重积分与三重积分等。...
