汤高奇编著2010 年出版264 页ISBN:9787811179453
本书共分十章,按照食品调色、调香、调味、调质,食品保鲜防腐、抗氧化,食品酶制剂和工艺助剂,食品营养强化的顺序,分别介绍了各类食品添加剂的基本性质、化学结构、基本毒理学、功能特点、作用原理、使用方法和应...
汤晓山,周景秋著2008 年出版135 页ISBN:9787807460985
为配合全国“大美术”教育的开展,提高美术教育的质量,加强美术教育图书的出版,我社联合广西艺术学院美术学院、广西艺术学院中国画学院、广西艺术学院设计学院和广西师范大学美术系等多家高校的知名专家、学者...
黄政,汤源泉主编;江西进出口商品检验公司编撰1993 年出版301 页ISBN:7544200345
介绍国际标准化组织(ISO)推出的、得到众多发达国家共同认定的9000系列标准内容及其在世界各国推行的情况
周发源主编;韦士广,汤建军,谢瑞其副主编2006 年出版262 页ISBN:7543843102
本书是反映农村综合改革的调查与研究文章。
(美)辛西亚·汤白斯著;徐绍知,肖小军,陈敏哲译2014 年出版162 页ISBN:7545215265
作为父母,必须先了解自己天然的学习模式。当我们明白自己是如何获取新知识之后,我们才能更好地了解发生在自己及小孩子身上的事情,才能认识到是哪些差异导致了家长与小孩之间的障碍与误解,帮助家长和孩子一起更...