姜涛，常学军主编2011 年出版116 页ISBN：9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
（英）玛丽·雪莱著；卜玉坤，陈赋明导读1996 年出版50 页ISBN：7538416498
本书具有贴近临床、内容全面、重点突出、科学实用、流程清晰等特点，对于现代医院临床上常用的37项基础护理技术操作，按知识要点，操作要点与考核标准两大方面进行编写。...
（明）施耐庵原著吴敢，赵慧霞导读2002 年出版205 页ISBN：7101031714
编辑推荐：本书主要包括概述、原著梗概（缩写）、总评、篇章赏析、思考与提示五个部分。 概述——包括作者小传，作品创作背景及创作过程等。本部分以丰富的资料，精当的语言，引领中学生步入文学的圣殿。 原著梗概（......
萧无陂导读注译2018 年出版348 页ISBN：9787553810799
庄子（约前369年—前286年），名周，战国时代宋国人。著名思想家、哲学家、文学家，是道家学派的代表人物。《庄子》共三十三篇，分”内篇”、”外篇”、”杂篇”三个部分，一般认为”内篇”的七篇文字肯定是庄子所写的.....
（英）Charlotte Bronte原著；Brain Phillips导读 田宝英翻译2003 年出版187 页ISBN：7543316528
本系列是哈佛在校学生将学习经验和读书笔记融会贯通编写而成，以经典性和流行性并存的作品为基础，用精辟地道的当代英语为中国读者提供全新的阅读和思维方法。每册均包括：全文纵览，作品分析，作家介绍，情节分析，......
施耐庵，罗贯中著；黎孟德导读2018 年出版722 页ISBN：7553109665
本次出版的《水浒传》集名家导读、历代名家点评、无障碍阅读于一体，其赏析视角广阔，解读层次多元，知识含量丰富，在已经出版的《水浒传》中具有明显的版本优势和收藏价值，并有名家导读点评为你解惑。...
R.A.Hudson著；杜学增导读2000 年出版284 页ISBN：7560020070
本书是一本介绍社会语言学基本理论的学术专著，作者把社会语言学这门新兴学科与其他相关学科的关系讲解得非常明晰和透彻。本书的语言平实流畅，并不要求读者一定要有专业知识或者经过专门的训练才能读懂，因此是...
常红梅主编2008 年出版318 页ISBN：9787118058321
本书分英语基础知识、英语应用文写作和英语应试作文的写作三个模块。
陆树常主编2008 年出版100 页ISBN：7801683501
本书为宣传科学知识，实现人人健康服务，简明扼要介绍青壮年保健知识。
