冯社章主编2010 年出版121 页ISBN:9787109151956
本教材根据园艺植物生长的物候期变化,提炼出园艺植物花果管理中的工作任务,确定完成工作任务所需要的核心能力。主要内容是园艺植物促花技术、花期调控技术、疏花疏果技术等。...
章海山,罗蔚主编2009 年出版327 页ISBN:9787040257427
本书是中华人民共和国教育部普通高等教育“十一五”国家级教材,是在原“面向21世纪课程”教材《伦理学引论》(章海山、张建如编著;高等教育出版社1999年版)的基础上增补修订而成,为培养、提高大学生的道德素质而...
章慧珍,周成主编2014 年出版174 页ISBN:9787562267102
《书籍设计》全书共分为九章,分别为书籍设计课程设置、书籍设计概述、书籍的基本结构、书籍设计的流程与原则、书籍的开本与形态、书籍的封面设计、书籍前辅文的设计、书籍的正文设计、书籍的材料与工艺。这...
杨士章主编2007 年出版301 页ISBN:9787109118997
本书阐述了蛋与蛋制品的加工基础知识、基本技能和先进的加工技术,增加了国内外该领域的最新应用技术及研究成果,充实了更加贴近我国蛋品加工业发展的新内容。...
王凤军,吴东平主编;孙海波,章文英副主编2007 年出版382 页ISBN:9787030193162
本书主要介绍了汽车发动机的工作原理及总体构造、曲柄连杆机构、内燃机的配气机构等内容,教材充分体现高等职业技术教育的特色,满足汽车领域高素质技术应用型人才的培养需要。...