左东黎主编;程炳新,蒋梅,朱学军副主编2013 年出版206 页ISBN:9787506836821
本书汇编介绍了北京京菜烹饪名厨、清真烤鸭第二代传人、高级烹饪技师艾广富师傅六十年的从厨经历。今年75岁的艾广富师傅从厨整整六十年,他坚持“做孝顺的厨师”的道德理念,不仅有高超厨艺,更有高尚厨德。六十...
刘绍辉,张学军主编;丁四清,邓丽华,石丽,刘正纯,刘绍明,张学军,张琼,李文英,杨玉萍,欧阳玉燕2004 年出版251 页ISBN:7535739180
程锡森,金海波,冯岩主编;王立清,汤丹凤副主编;王超英主审2015 年出版308 页ISBN:9787561853474
本书以突出学生的主体地位和健康为主题,以开展素质教育,培养大学生的体育意识和体育能力为主线,注重理论和实践的结合,介绍了大学中比较普及的运动项目知识和有关训练比赛的内容,并对运动项目的比赛观赏进行了简...
王嘉德,高学军主编;王存玉,王祖华,王晓燕,李雨琴,陈君,张成飞,张清,沈嵩,岳林,赵奇,姬爱平,高学军,常嘉,梁宇红,曾艳,董艳梅编2006 年出版492 页ISBN:7810716352
牙体牙髓病学是口腔医学高等教育体系中最基本和最重要的专业课程,本书涵盖了高等医学专业教育本科生应学习的牙体牙髓病学基本内容。
张伟主编;汤艳红,田芝健副主编2014 年出版251 页ISBN:9787567211216
本书稿以案例分析的形式分析和总结苏州基层党建方面取得的成就和经验,以期对其他地区的基层党建有一定的指导和借鉴意义。书稿主要由农村党建,街道、社区党建,非公企业党建,国企党建,机关党建,以及党建专题几部.....
汤志伟主编;张会平,高天鹏,王莉副主编2016 年出版271 页ISBN:9787040442601
本书以电子政务框架体系为主线,介绍电子政务建设应用的各个方面,包括服务与应用系统、基础设施、信息资源、流程管理、规划实施、管理体制、法律法规、标准规范、安全保障、绩效评估等。本书强调运用信息技术...
胡波,唐学军主编;赵渊,黄元力,肖静等副主编2010 年出版220 页ISBN:9787508474168
本书是我院精品课程“计算机应用基础”的配套教材。全书按照工学结合人才培养模式的要求,以社会需求定职业岗位,以职业岗位定职业能力,以职业能力定课程领域,以培养学生能力为目标,基于实际工作任务(过程)组织......
程奎主编;唐学军,尚雪莲副主编2011 年出版359 页ISBN:9787121139543
本书从读者的实际需求入手,选取符合读者认知过程和学习能力目标的题目,由浅入深地讲解window7和office2007的使用,并结合在日常工作中的实际应用,使读者的学习更有针对性,书中还特别穿插介绍了一些常用软件的使...
马占生主编;秦立朝,崔富强,易正红,张定成,郑双朝,姜雄基副主编;赵长波,王华,节忠伟,刘全,杨贵德参编;黄祖泽,汤文峰主审2014 年出版255 页ISBN:9787564333096
本书是高等职业教育轨道交通类专业教材。对钢轨探伤技术进行了系统且详细讲解。内容涵盖了四种探伤技术:钢轨母材的探伤技术、焊缝探伤技术、手工检查技术和数据回放技术。同时强调理论与实践的结合,理论中有...
汤迪亚主编;徐云,胡小平副主编2015 年出版152 页ISBN:9787518012008
本书遵循图案学习的基本规律,由浅入深、循序渐进的安排内容。其中共包括五个主要章节,图文并茂、全面系统地分析介绍了服饰图案的概述、工艺表现形式、设计和构成的基本理论知识、各类服装中的具体图案设计方...