(日)栗原晴美著;何庆胜译2016 年出版150 页ISBN:9787549114245
本书是有“日本家政女王”之称的栗原晴美女士的第三本中文简体食谱书,也是这一系列中对日本饮食文化的知识介绍的最为系统和齐全的一本。除了根据食材种类将书的主要内容分为“汤/蛋/豆腐”“饭/面”“畜肉/...
(美)D.鲍特尔,(美)J.萨姆布鲁克著;吕华,陆祖宏,孙啸译2016 年出版691 页ISBN:7030474864
生命科学实验指南系列图书均出自名家,包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书,是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...
(希)索菲亚·维佐维蒂著;沈海晖,郭剑桥译2016 年出版224 页ISBN:9787548037682
本书是知名建筑师索菲亚·维佐维蒂的一本畅销书,由一系列精选案例组成,利用了材料连续性的聚合和分割作为设计方法。首先从模仿对象入手,并考虑到了几何变形时材料的影响,以及重力、时间、人力等因素。描述了纺...
(美)弗朗西丝·霍奇森·伯内特著;李君兰译2015 年出版190 页ISBN:9787506382113
《秘密花园》是美国女作家伯内特一部非常优秀的儿童小说。故事讲述了长相难看、脾气古怪的小姑娘玛丽在英国一座大庄园内经历的种种离奇、有趣的事。在这里,友好的大自然改变了她的一切:她的个性由乖戾变得亲...
(美)诺埃尔·卡罗尔著;王祖哲,曲陆石译2015 年出版327 页ISBN:9787305159473
《艺术哲学》是一本为对哲学美学这个题目感兴趣的研究生而写的课本。它意在介绍分析哲学的技巧,并附以本研究领域的重要话题,包括关于艺术的再现论、形式主义、新形式主义、关于艺术的审美理论、新维特根斯坦...
刘慧著2016 年出版209 页ISBN:9787504985194
本书从旅游管理的理论与实践两个方面入手,深入分析和研究了旅游管理的概念、特点、环境、方法;旅游管理理念的发展,如人本理念、系统理念、战略理念以及创新理念等;我国旅游管理体制及其创新,包括我国旅游管理体...
焦琴声著2013 年出版216 页ISBN:9787309097863
本书作者痴爱书法,几多春秋,拜名师,习经典,学有所成。书集开首为《春华篇》,从作者临习篆、隶、楷、行、草诸多名帖的规模与神采中,可见其临池之勤苦,形成卓然有道的笔性与娴熟精到的功力。春华换来秋实。《秋......
秦艳华,路英勇著2016 年出版291 页ISBN:9787565717871
本书内容分为上、下两编。上编是作者对“文学出版”的一些思考,主要收录了作者关于上个世纪二三十年代的新文学出版的相关研究文章。探讨了其所涵蕴的社会的、政治的、文化的、经济的、审美的等方面的价值。...
(美)温伯格(WEINBERG.R.S.),(美)古尔德(GOULD.D.)著;谢军,梁自明译2016 年出版658 页ISBN:9787518408757
本书是一部体育与训练心理学领域的百科全书,涵盖了体育与训练过程中的方方面面。内容主要包括:概述,运动员的基本特性,运动与训练环境的要素,群体过程,如何提高运动成绩,如何通过运动提升健康与幸福感,以及运......
(德)马丁·海德格尔(Martin Heidegger)著2016 年出版216 页ISBN:9787532771127
《物的追问》的作者是德国当代知名哲学家、二十世纪存在主义哲学的创始人和主要代表马丁·海德格尔( Martin Heidegger),在现当代哲学史上,他以其对以康德为代表的德国古典哲学的研究和先验理论的推进著称,《康...