韩长日，宋小平主编2006 年出版435 页ISBN：7802290805
本书介绍了食品酸度调节剂、抗氧剂、着色剂、乳化剂、增味与甜味剂、酶制剂、防腐剂、增稠剂、营养增强剂、增香剂等共202种食品添加剂的生产与应用技术，对各种食品添加剂的性能、生产原理、工艺流程、操作...
廖小平著2004 年出版302 页ISBN：7010040761
本书是一部从新的伦理视角研究“代际伦理”这一被忽视的现代性问题的学术专著，主要探讨了以下非常有现实性、针对性的问题：（1）道德价值观的代沟与沟通问题；（2）现代家庭代际伦理；（3）可持续发展的代际伦理支持......
（加）欧·汤·西顿著；孙淇，王选译；于春华绘2016 年出版106 页ISBN：9787504225337
本书为西顿动物小说全集的彩绘本，《银狐托米》中的托米是一直长有银色皮毛的狐狸。它凭借自己的智慧，经过九死一生，在同猎狗和猎人的战争中终于生出，并且结婚生子，在大自然中幸福地生活着。本套图书是在《西顿动...
汤银英，陶思宇主编2017 年出版273 页ISBN：9787564353094
随着贸易业和运输业的发展，运输业与保险、法律、金融、海关等行业有了密切的联系，对相关从业人员有了更高要求，需要其在精通运输业务的基础上了解商务知识。为了适应这种需要，按照高等教育应用型人才培养规划教...
杨放琼，赵先琼主编；许良琼，汤晓燕，袁望姣副主编；夏建芳，云忠，徐绍军，彭高明参编；尚建忠主审2018 年出版196 页ISBN：9787111598671
本书是为了适应信息化时代对机械专业人才设计技术的需求，将零部件测绘与三维设计内容相融合编写而成的教材。 全书分为两大部分：第一篇——机械零部件测绘，第二篇——Solidworks三维设计。第一篇主要内容包括...
（加）厄尼斯特·汤·西顿著；东方编辑部译2000 年出版223 页ISBN：7200040789
本书共介绍了四只动物的故事，其中有名犬宾果，有春田村的狐狸，有健步如飞的玛斯坦克，有雷鸟红领子。名犬宾果是主人从小便领养的一只小狗，它长得很小，可是，却继承了它父亲的特质，它勇敢，它坚强，它忠诚，它保......
李春友，方诗庆主编；宋凤柱，张俊如，汤长胜副主编2005 年出版448 页ISBN：7810932241
本书是根据2005年1月1日开始实施的《小企业会计制度》编写的，借鉴国内外同类教材，完整、系统地阐述了资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等财务会计要素的确认、计量、记录和报告等内容。本书编写思路...
汤祥龙著；孔文鹏插图2016 年出版308 页ISBN：9787518023974
当代寓言被称为是最充满人生智慧、哲理的文体。因其短小精悍，仅需分把钟时间就能读完一篇作品，尤其适合青少年读者利用课余饭后睡前的空闲时间阅读。也许就是通过这短短的分把钟阅读时间的积累，你的人生观世界...
本教材编审委员会组织编写；蒋志良主编；相里梅琴，汤万龙副主编；王宇清主审2010 年出版236 页ISBN：9787112123803
本书内容包括采暖和供热热网两大部分，共十一章。主要阐述了以热水和蒸汽作为热媒的采暖系统和集中供热系统的常用型式、基本组成；介绍了常用设备构造、工作原理及选用；管路布置与敷设要求；设计计算的基本知识；供...
（美）亨利·克劳德博士，（美）约翰·汤森德博士著2010 年出版284 页ISBN：9787807478812
让你学会如何运用智慧谈判来处理人际关系。人际关系冲突，尤其是亲密关系的矛盾和冲突是让我们最感心痛的问题，也是我们感到最难以解决的问题。争吵、暴力、退让或冷战都不可能解决问题，这些方式只会让我们更受...
