王剑寒,唐晓琴主编;叶建洪,倪桂霞,吴凌杰等编著2015 年出版147 页ISBN:9787508297255
蔬菜是人们日常生活不可缺少的食物之一,随着时代的发展,生活水平的提高,蔬菜休闲美食越来越成为一种时尚。本书着重介绍了蔬菜类时尚美食的制作技术,内容包括蔬菜休闲食品的类型、制作方式、制作要求、制作技术...
胡卫,唐晓杰等著2010 年出版268 页ISBN:9787504148834
本书从中国教育实际出发,围绕2020年基本实现教育现代化的目标,在国际比较和历史比较的视野中探究我国教育现代化的进程。在明晰教育现代化内涵的基础上,本书比较分析了国际教育和发展的趋势以及我国教育现代化...