唐文主编1997 年出版270 页ISBN:7504434272
本书以现代餐饮企业服务与经营管理的客观规律为依据,以现代管理理论为指导,以餐饮对客服务为主线,以最新和最实用的服务操作程序和管理方法为内容。本书理论适度够用,注重实用性和可操作性,突出职业能力的训练。...
陈金太主编2008 年出版325 页ISBN:9787561523384
本书包括物理实验基础知识、基本物理实验、综合性物理实验、设计性物理实验等4部分,共包含112个实验,每个实验包括实验目的、实验仪器、实验原理、实验内容及步骤、数据处理要求、注意事项和思考题等内容。...
唐文金著2008 年出版272 页ISBN:9787501786800
本书将农民作为土地流转的利益主体、以农户家庭为基本单元,研究农户土地流转的意愿和行为。
李永太主编2008 年出版233 页ISBN:9787502167509
本书内容包括石油采收率及其影响因素,聚合物驱、调剖和堵水、表面活性剂驱、复合驱和泡沫驱、气体混相驱和非混相驱、热力采油和微生物采油。...