唐红雨,王彬主编;孙红军,朱名强,黎有好副主编;刘英会,蓝日卫,唐小华,梁飘,黄磊编委2017 年出版262 页ISBN:9787564742928
本书是按照高等职业教育培养高素质技能型专门人才的目标要求,依据国家职业标准和职业技能鉴定规范,参照高职高专机电类专业相关课程的课程标准编写的。本书共分12个项目,全书结构合理、通俗易懂,既可作为高职高...
邹为民主编1999 年出版85 页ISBN:7109055698
内容提要本书阐明了暴发性鱼病的发生规律;暴发性鱼病的预防与诊断;暴发性鱼病的主要种类和防治方法。介绍了池塘养殖、网箱养殖和越冬过程中20余种(包括寄生虫)暴发性鱼病的病原体、症状、病因及流行情况、预防...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921
本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938
本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921
本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841938
本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...