陈兴夏,叶美玲,柯天福等著2016 年出版167 页ISBN:9787554212882
本书是介绍沉香文化的一本书。作者希望能将其二十多年的沉香研究经验分享给读者,结合文献与学术的探讨,并尽量将各重要产区的沉香香味和特色加以描述。书中详尽介绍了沉香的历史和重要产区,以及沉香的分类、外...
沈天福等著2006 年出版59 页ISBN:7222045678
本书是对新成家、初学烹饪的年轻人的菜谱,书稿简单直观易操作。书中搭配了不同的菜品,主要以家常菜为主,有炒菜、炖菜、甜品、汤,并分项介绍了每种菜品的特点、主料、辅料、调料的准备程序及辅料的配制、制作、...