王淑君,宋少江,彭缨主编2009 年出版195 页ISBN:9787509128343
功能性食品被誉为21世纪食品,其成分能充分显示机体防御、调节生理节律、预防疾病和促进康复功能。本书主要介绍功能性食品制剂技术、功能性食品制剂和功能性食品的来源。...
逯红梅,王劲松,葛淑君等主编2010 年出版356 页ISBN:9787546502571
本书详细地介绍了旅游美学导论——主要阐述了旅游美学这一学科所依托的美学基础理论以及在旅游活动过程中的一些审美心理和特征,同时选择与观光旅游关系最为密切的自然风景、建筑、园林等城市风貌审美等几方...
梁淑君主编2010 年出版263 页ISBN:9787111314400
本书是一本实用性强、使用简单方便、涉及面广的塑料制品成型技术的工具书。对压制成型制品所用的原材料,成型工艺等作了介绍。