膳书堂文化主编2008 年出版416 页ISBN:7802201985
这是现代版的《汤头歌诀》,把艰涩、生疏的古文歌诀加以自语释意,在一锭程度上对古文版的用药剂量进行科学考证和换弄,以全新、科学、实用的药书面貌展现给世人。...
韩青,张海勇,郑蔚主编;大型中华美食文化栏目《满汉全席》组主编2007 年出版195 页ISBN:7543639114
本书收入满汉全席电视擂台赛菜品400例。
河北省历史文化研究发展促进会编2007 年出版360 页ISBN:7202045419
本书是一部论文集,以燕赵文化为中心主题,从各个角度展开论述。