邱礼平主编2009 年出版225 页ISBN:9787122050083
本书主要介绍了食品原材料开发与利用,种类及生长习性、绿色食品生产技术保障体系等。
钟礼平,钟瀛编著2009 年出版264 页ISBN:9787807068891
本书为“中国学生版精品小文库”中的一种,本丛书特色是在前人选本的基础上,精加挑选,短小精悍便于学生快读。
钟礼平,钟瀛编著2009 年出版293 页ISBN:9787807068884
本书为“中国学生版精品小文库”中的一种,本丛书特色是在前人选本的基础上,精加挑选,短小精悍便于学生快读。