《新编家常汤煲》编委会编著2009 年出版240 页ISBN:9787538442731
本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...
王国强,董世汤编著2007 年出版392 页ISBN:7810736434
本书用流体力学的理论方法,研究和计算作用在螺旋桨叶上的流体的力和螺肇桨扰动产生的建质均及压力场的理论。
谢黎明著2014 年出版208 页ISBN:9787503451201
本书是器乐类吉他教学用书,分单元知识和演奏歌曲两大类。其中单元知识共15个单元,包括:从基础入门到提高的左右手训练、音阶、和弦训练、吉他演奏技巧、乐理知识等多方面知识;歌曲演奏部分共58首,包括:吉他弹唱.....
刘玉云,杨美功,杜黎明等主编2008 年出版366 页ISBN:9787538016840
本书反映急重症医学的最新进展和成就,包括急危重症的概念、范畴、起源与发展、学习急危重症的方法等,还包括院外急救、急诊科护理工作及重症监护、急救与监护技术。...
贾玉芳主编;王黎明,周崴副主编2014 年出版255 页ISBN:9787503248788
本书从策划谈起,对旅游策划的相关内容进行了概述,详细介绍了旅游策划的程序和技巧,并以专题的形式深入浅出地阐明了旅游目的地和旅游企业所涉及的旅游战略、旅游形象、旅游产品、旅游节事活动、旅游公共关系、...
袁黎明编著2012 年出版220 页ISBN:9787122119582
本书从色谱科学的角度详细阐述了制备色谱的原理、重要的实验技术、关键性色谱分离技巧及其应用。内容包括制备色谱的基础知识、制备薄层色谱、常压柱色谱、低压及中压柱色谱、高压制备液相色谱等。...