崔凤,唐国建著2010 年出版276 页ISBN:9787303115327
本书系统阐述了环境社会学这一学科的若干核心问题,包括环境与社会、环境问题、环境意识、环境正义、环境运动、环境控制以及环境教育等,同时,对环境社会学的产生与发展、研究范式、研究对象也进行了详尽的介绍...
唐春红著2012 年出版117 页ISBN:9787501988921
食品标签上哪些才是食品添加剂?为什么人人都讨厌食品添加剂并对其感到恐慌?这种恐慌是必要的吗?为什么食品中的食品添加剂种类越来越多?消费者采购食品时的态度如何决定了食品生产企业使用添加剂的行为?食品生产...