《新编家常汤煲》编委会编著2009 年出版240 页ISBN:9787538442731
本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...
王国强,董世汤编著2007 年出版392 页ISBN:7810736434
本书用流体力学的理论方法,研究和计算作用在螺旋桨叶上的流体的力和螺肇桨扰动产生的建质均及压力场的理论。
中国安全生产科学研究院编2005 年出版383 页ISBN:7502566228
本书收录了有关危险化学品安全管理常用的法规、法律、部门规章、国家标准等。