谢伯平编著2009 年出版243 页ISBN:9787216062145
本书介绍了位于荆门市钟祥市客店镇的风景名胜、谜团奇观、美食特产、奇风异俗、传说故事及有关客店的山歌、古诗。具有一定的出版价值。
叶伯平主编2011 年出版294 页ISBN:9787302252375
本教材阐述了宴会基础知识、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场景设计等内容。
叶伯平编著2015 年出版472 页ISBN:9787302376781
本教材阐述了宴会基础知识、宴会发展历程、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营与管理等内容。...
覃珍珍主编;覃珍珍,何利,王颖等编委2011 年出版451 页ISBN:9787542930682
本书主要目的在于帮助考生在复习的中后期对于知识点的重点掌握以及对于考试解题技巧的合理运用等。本书共分:大纲要求、重点内容介绍、典型答疑、例题解析、章后练习、模拟练习六大部分,从实用的角度为考生作...