孟庆杰，李正喜，刘颖编著2011 年出版283 页ISBN：9787563818730
本教材以餐饮经营活动的业务运作流程为主线，本别从餐饮组织、餐饮营销、菜单设计、餐饮原料管理、厨房生产管理、餐厅服务管理、酒水管理等方面进行系统讲述，内容详尽且实用性强。...
杨世昆，苏正范主编2009 年出版454 页ISBN：9787109138070
本书凝集了全国饲草机械领域多名专家和学者的智慧，系统介绍了饲草生产过程中所需要的全部机械设备，并精心绘制了500多幅珍贵图片辅助阅读。...
郑光亮，陈镇浩主编；方力勇，左惠荣，朱建明，刘好源，江蔼云，苏正勤，李萍，李建勇，张平利主编2003 年出版489 页ISBN：7801576888
（美）Ron Penton著；苏正泉翻译2006 年出版557 页ISBN：7302126283
本书从网络基本知识入手，全面阐述了如何开发纯文字MUD游戏，并通过构建SimpleMUD和BetterMUD这两个MUD，重点讲述了如何实现MUD。全书共分四部分，是游戏开发经典丛书之一，适合游戏开发人员，业余游戏软件开发爱好者，...
董小龙，葛正喜编著2013 年出版134 页ISBN：9787313103420
本书是纯字体设计方面探讨，相比字体与编排合在一起的更加专业和深入，对字体的设计原理、设计方法和创意设计的具体方法由浅入深；而与现有的字体设计的书比较，本书对汉字、英文字的设计原理分析和设计方法，运用平...
（德）安德里亚斯·林佩尔编；苏正涛，王鹏，王辰译2017 年出版197 页ISBN：9787030521477
橡胶混炼是一项多学科交叉的科学与技术。本书是针对高分子专业热门课程弹性体混炼的大纲要求编写的。重点描述了混炼机部分、间歇式密炼机的相关加工过程、聚合物特定要求和密炼机作为反应器的应用等内容。...
