曹小红主编;王硕副主编2012 年出版308 页ISBN:9787562043270
本书汇集了食品安全管理、食品鉴别、营养科学、食品贮藏、消费维权等食品安全基础知识。本书对食品安全的各个方面的知识做了详细的解释和分析介绍,对相关人士有着重要的参考价值。...
廖冬初,聂汉平主编;刘小红,刘晓兰副主编2007 年出版232 页ISBN:9787560941639
本书以对学生实际工作能力需求调查为基础,进行内容选取与组织,在整体结构组织上将理论教育与实训教学相结合,章节内容选取将文字、图形、表格、样例示范相结合,易于学习,采用立体化开发,便于学生课后学习。...
陈伟志主编;孙富新副主编;杜家平,邹小红,袁清,干小平,李战文;陈绪兰,孙保权,孔祥涛,张起林,王丽华,席小娟,陈学生,常晟,蔡贵利,钟丽,任俊琴,李烨,张丽华2006 年出版60 页ISBN:7542734679
本书是高中学生强化英语知识的练习,帮助学习适应高考形式,抓住重点。