李勇主编;刘冠卉,苏世彦副主编2006 年出版571 页ISBN:7502579389
本书介绍了软饮料生产加工技术、品质检验技术及HACCP在软饮料加工中的应用、加工中常见的清洗与输送设备、过滤与分离设备、均质与脱气设备等。...
弘石,苏世彦主编;宋慧,徐萍,武难恒,冯兆君,李涛,祁妍敏,李青,祝嗣光,王仁法,陈康倩,崔学军编者1997 年出版388 页ISBN:7800889149
孙世彦,毕小青主编2008 年出版199 页ISBN:9787500468912
本书从政治学、历史学、社会学等角度对人权的理论、规定、实践等各方面进行了细致、深入的研究。