犀文图书编著2015 年出版139 页ISBN:9787534162909
本书汇集了动物、植物、服饰、交通工具、玩具等各类折纸约100例,按由浅入深、由易到难的顺序编排,形象生动,制图清晰,步骤明确,易懂易折,即使不识字的儿童也可对折纸方法一目了然。...
犀文图书编著2014 年出版121 页ISBN:9787543333321
本书根据中式面点的不同分类,详细介绍了制作中点的常用工具、原料,还介绍了多种中式糕点制作过程中各环节的手法技巧。全书内容丰富,图文并茂,实用性强。本书以烘焙爱好者为主要读者对象,也为其提供了创意和指导...
犀文图书编著2014 年出版121 页ISBN:9787543333284
本书主要介绍了一系列烘焙食品的制作基础知识,是为烘焙爱好者打造的零起点图书。全书以步骤图的方式讲解,从材料准备、制作细节等各个关键环节,介绍了多种烘焙食品的制作要领,并对烘焙新手常见的问题进行细致解...
犀文图书编著2014 年出版121 页ISBN:9787543333338
本书根据西式面点的不同分类,详细介绍了制作中点的常用工具、原料,还介绍了多种西式糕点制作过程中各环节的手法技巧。全书内容丰富,图文并茂,实用性强。本书以烘焙爱好者为主要读者对象,也为其提供了创意和指导...
北京希望电脑公司总策划,希望多媒体开发中心克立兹软件研究所编著;希望图书创作室审订1998 年出版144 页ISBN:7980015355
北京希望电脑公司总策划,希望多媒体开发中心克立兹软件研究所编著;希望图书创作室审订1998 年出版153 页ISBN:7980015347