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  • 肉制品加工技术 食品类

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    车云波,林春艳主编;孔保华,王娟丽主审2011 年出版219 页ISBN:9787502634155

    本教材包括十二章内容,主要有肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、熏烤肉制品加工、肉灌制品加工、肉干制品加工、肉类罐头加工、油炸肉制...

  • 心电图实例精解 E

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    DeanJenkins,StephenGerred原著;高炜主审;刘书旺,张媛主译;刘书旺,孙超,孙丽杰等译者2014 年出版223 页ISBN:9787565907937

    本书实用性强,所有实例均为实际工作中所得,通过完整的心电图配以简要临床表现概述,清晰讲解诊断特征与心电图报告,并展示临床细节以及相关内容。面向医学生、护士、护理人员以及低年资的医生,即可以作为教科书、...

  • 数字电子技术应用

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    刘悦音主编;龙剑,李浩,王芳等副主编;王少华主审2012 年出版154 页ISBN:9787548706182

    本教材紧密结合高职高专教育特点,主动适应社会实际需要,突出实用性、针对性,和学生实践能力的培养。内容叙述将知识点与能力点有机结合,注重培养学生的工程应用能力和解决现场实际问题的能力,促进学生的求知欲...

  • 幼儿科学教育 数学

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    周希冰,周利文主编;张莉主审2013 年出版306 页ISBN:9787303169467

    本教材在系统论述幼儿数学教育的基本特性、基本理论、幼儿数学概念发展与特点的基础上,从目标定位、内容选择、组织形式、活动评价、活动设计与指导等多方面对幼儿数学教育进行了较为详细的分析,同时,还对幼儿...

  • 自动生产线安装与调试

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    刘彬主编;郝万新主审2012 年出版135 页ISBN:9787122148322

    本教材以自动生产线实训设备为实施载体,通过对S7-200PLC、西门子MM420变频器、步进电机及其驱动技术、气动应用技术、传感技术等的综合应用,培养学生的自动检测技术、气动技术、可编程控制器编程、网络组建、...

  • 全国计算机等级考试一级B教程

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    田红主编;王景,段小焕,吴春兰等参编;严玮主审2012 年出版271 页ISBN:9787113153168

    本书包括计算机基础知识、Windows XP、计算机网络基础、Word、Excel、PowerPoint(可选学)等内容,并对一级B的考试大纲、考试环境、最新真题等做了详细的介绍。...

  • 高等学校英语应用能力考试A级专项训练

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    郭小秋,杨芳芳主编;韩菁,易小莉主审2012 年出版155 页ISBN:9787564062958

    本书根据高等学校英语应用能力考试大纲编写,以专项训练的形式,分听力、词汇、阅读、翻译、写作等部分,针对考点进行讲解,希望帮助高等学校学生在考试中取得优秀成绩。...

  • 岩土工程勘察技术

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    杨绍平,苏巧荣主编;智晶子,王荣彦,马大思,李叶,代绍述副主编;缪勉一,王子忠主审2015 年出版253 页ISBN:9787517032977

    本书以我国现行最新国标和行业规范为依据,系统地对岩土工程勘察技术方法进行了归纳总结,收集了近年来岩土工程勘察领域的新技术和新方法。全书共分5个项目: 岩土工程勘察的工作过程,特殊性岩土的勘察,常见不良...

  • 焊接实训

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    邓洪军主编;冯菁菁副主编;杨家武主审2014 年出版251 页ISBN:9787111461777

    全书共分五个单元,全面介绍了焊条电弧焊、CO2气体保护焊、氩弧焊、埋弧焊和气焊、气割等焊接加工方法的基本操作技术,将焊接接头按照平、立、横、仰四种空间位置,由浅入深、循序渐进地编排教学内容;并结合实例...

  • 机械设计基础课程设计

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    王建琼,王德佩主编;郭桂萍主审2014 年出版167 页ISBN:9787512413580

    本书是一本指导机械设计基础课程设计的教材,以圆柱齿轮减速器的设计为主要内容,介绍了圆柱齿轮减速器设计的全过程,详细介绍了设计的基本思路,并结合具体结构设计,解析设计中常出现的问题。本书贯彻执行最新的国...

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