孙玉孚,陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN:7200040118
本书介绍了500种药膳,其中饮料类56种,凉荤、凉菜类25种,热菜类173种,汤、粥、羹类194种,清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
任艳君,陈爱群主编;谢定明,王华平副主编;文武,卢艳,刘韵等参编;任德齐主审2010 年出版151 页ISBN:9787111318552
本书是一本以维修电工岗位能力要求为教学目的的实训教程,体现了以岗位标准为依据,以社会需求为导向的编写原则。
李玉平主编2006 年出版271 页ISBN:756133480X
本书通过对上好一节课的五个要素:课堂教学环节要素、课堂教学行为要素、课堂管理行为要素、课堂教学类型要素、课堂教学策略要素进行细致地研究,能拓宽教师的视野,提高其教学能力。...
任玉平,全志勇,刘长荣编著2005 年出版353 页ISBN:781105180X
本书是高校教材。介绍极限、微分学、积分学、常微分方程初步、差分方程初步及其在经济中的应用。
朱钰,杨殿学主编;鲁玲,郝久娃,宋淑平副主编2012 年出版282 页ISBN:9787118083033
本书是统计学的入门教材,强调统计学的应用性,在全面提供统计学基础知识的基础上,还为读者提供了丰富的统计资料检索渠道。本书从统计活动的实际过程中介绍了统计资料的搜集、整理和分析的各种技术和方法,部分方...