孙玉孚,陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN:7200040118
本书介绍了500种药膳,其中饮料类56种,凉荤、凉菜类25种,热菜类173种,汤、粥、羹类194种,清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
杨玉坤著2010 年出版374 页ISBN:7806809066
本书以水利泰斗李仪祉和爱国名将杨虎城将军珠联璧合的治水功绩为主线,反映了辛亥革命前后近百年发生在黄土地上的感人故事。作者在精心构思故事情节的同时,用万花筒的创作手法反映出黄土地原生态的风土人情和...
杨玉坤著2010 年出版744 页ISBN:7806809066
本书以水利泰斗李仪祉和爱国名将杨虎城将军珠联璧合的治水功绩为主线,反映了辛亥革命前后近百年发生在黄土地上的感人故事。作者在精心构思故事情节的同时,用万花筒的创作手法反映出黄土地原生态的风土人情和...
孙玉刚编2012 年出版255 页ISBN:9787109164437
本书介绍了甜樱桃的生物学基础、优良品种、苗木培育、果园建立、整形修剪、果园管理技术、病虫害防治等内容。
(英)多琳·孟罗著;卜玉坤,陈赋明导读1996 年出版49 页ISBN:7538416498
本书具有贴近临床、内容全面、重点突出、科学实用、流程清晰等特点,对于现代医院临床上常用的37项基础护理技术操作,按知识要点,操作要点与考核标准两大方面进行编写。...
杨惠英,王玉坤主编2011 年出版313 页ISBN:9787302274292
本书共15章,包括制图的基本知识,《国家标准技术制图》的基本规定,几何作图、徒手绘图的基本技能等内容。