孙玉孚,陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN:7200040118
本书介绍了500种药膳,其中饮料类56种,凉荤、凉菜类25种,热菜类173种,汤、粥、羹类194种,清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
王春堂,孙玉霞主编2011 年出版253 页ISBN:9787550900653
本书阐述了水泵的构造、原理、性能等基础知识,以及进出水建筑物、进出水管道、泵房及其他泵站工程设计的方法、步骤。可作为高等院校水利水电工程、给排水工程等专业的教材,并可供相关领域的广大科教工作者及...
孙玉臣著2014 年出版240 页ISBN:9787504754202
本书是一部职场小说。故事从全球500强企业、日资背景的“EP中国”讲起。EP中国合资期将满,处在十字路口的关键时刻。一向以铁腕著称的副总王宏又面临退休的尴尬境地,是续任,还是走人?众说纷纭,一时间,中国EP成了...
康兰主编;许焕敏,周玉刚参编;费峻涛主审2013 年出版230 页ISBN:9787111408949
本书共分五部分。第一部分在基于产品设计案例的基础上,主要对机械工程、机械设计的全过程进行了介绍;第二部分介绍了构成一台复杂机器的常用机械零件及机构,重点是熟悉描述组成一台复杂机械的基本构件及其表达...
孙玉良,孙文范主编2008 年出版305 页ISBN:9787206058011
本书从高句丽的资源、族称、立国、对外扩张、与周邻关系、与中原王朝的关系,都城变迁、社会性质、统治结构、经济发展、社会生活、文化、习俗、建筑、石雕、壁画、碑刻及高句丽的灭亡和民族解体等诸多方面进...