薛永刚,孙勇兴,李红丽编著2018 年出版206 页ISBN:9787545458374
本书共分为9章,分别是第一章 酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第...
孙勇刚,王兴主编2000 年出版632 页ISBN:7810348671
本书包括:病史采集和体格检查、麻醉、常见病的诊断和治疗、常见症状的鉴别诊断、常用诊断和治疗技术、急症与急救等章节。
翁鸿珍主编;袁静宇,孙勇民,陈芬等副主编2012 年出版392 页ISBN:9787560979298
本书内容涉及工业发酵原料和产品中各类物质成分的分析测定,主要介绍其测定原理、仪器的使用方法和试剂的配制方法、检验的方法和步骤、结果的计算方法及检验过程中容易出现的问题及解决方法的讨论。...
国际农业工程学会(CIGR)编;陈志等编译2005 年出版490 页ISBN:7504641677
本书主要介绍世界农具的历史及目前使用情况,并对其农具进行研究分析和改进。
白玛朗杰,孙勇,仲布·次仁多杰主编2012 年出版231 页ISBN:9787802534490
本书稿是西藏百年史研究项目之一,记述了西藏众多的第一:像第一位登上运动员、第一位藏族飞行员、第一位工程院院士等,是全面反映了和平解放后西藏在各领域取得的成就。...
孙勇,徐俊主编2012 年出版452 页ISBN:9787122147172
本书根据管工应知应会的内容,介绍管道工人常用的工具、器材、管材、操作技术、施工方法、防腐与保温等内容,内容丰富,方便查阅,适宜建筑、市政工程、矿山、工业企业的管工使用。...