郝惠文,段青民主编2007 年出版292 页ISBN:7806979328
本书阐述了现场主管的职责,工作内容,工作次序,工作技巧等基本常识。
翁钢民主编2007 年出版260 页ISBN:9787562235675
本书分为饭店概论、管理理论与方法、饭店组织管理、饭店计划管理与控制、饭店服务质量管理等11个方面的内容。
郝惠文,段青民主编2007 年出版291 页ISBN:7806979328
本书阐述了现场主管的职责,工作内容,工作次序,工作技巧等基本常识。
赵春刚,陈仲民主编2003 年出版219 页ISBN:7503844299
本书主要介绍了软件和软件工程的基本概念、传统的面向过程的软件开发方法和面向对象的软件开发方法、软件编码、测试与维护技术等。