张霞，李永军编著2013 年出版135 页ISBN：9787566806055
本书是“粤菜粤点”系列教材之一。从粤式点心制作的基本理论知识入手，结合作者在粤式点心实际工作中的经验，分为若干个模块及项目，并针对粤式点心制作过程中的基本手法及基本技法，以图解制作的形式详细展示给学...
黄永军编著2003 年出版364 页ISBN：7801063007
本书介绍了13位中国顶尖级企业家走上成功之路的经验。
孙永罡，白人海等编著2005 年出版210 页ISBN：7502940081
本书充分综合了近年来相关研究的主要成果，全面介绍了松花江、嫩江流域主要气象灾害，如低温冷灾、干旱与洪涝、暴雨等灾害的指标及危害，变化规律，形成的环流条件和物理原因，分析预测技术等。...
孙永显编著2011 年出版228 页ISBN：9787543664531
随着大家养生保健观念的加强，安全有效、方便经济的按摩疗法正越来越受到人们的普遍欢迎。本书重点介绍了针对20种常见病详细讲解按摩疗法的具体手法，文字浅显易懂，按摩手法的角度和动作用照片清晰标示，方便农民...
陈有毅，李永军，马庆文编著2012 年出版339 页ISBN：9787111374060
本书结合作者多年的教学与实践经验，详细介绍点心制作的基本知识及常用点心的制作方法并在传统点心制作的基础上注入了新式点心的制作技术及品种，语言通俗易懂文字表达，使初学者学起来较容易。...
孙永选，阚景忠主编2007 年出版358 页ISBN：7533319400
本书吸取训诂学最新研究成果，对训诂方法文献训诂训诂专书、训诂发展等方面的问题做了全新阐释。
