段金枝主编；张桂芳，郭启昌，陈君副主编；张冬摄影2015 年出版189 页ISBN：9787562490678
本书主要内容包括:面点制作基本功训练,煮制、蒸制面点的操作技能,煎制、炸制面点的操作技能,烙制、烤制和炒制面点的操作技能,宴席面点设计及制作,西式面点,各地风味流派面点等。本书可作为中等职业学校烹...
赵寅松著；杨伟临等摄影；大理州白族文化研究所编2007 年出版181 页ISBN：7207073380
本书记述白族27个节日形成与发展及传承方式。
（美）丹尼斯·艾德勒著/摄影2007 年出版273 页ISBN：7807590017
本书以奔驰车为主线，讲述奔驰百余年来的发展与变迁，影响奔驰的人物，经典车型都有详尽介绍，图文并茂。
吴杰主编摄影；夏玲等编著2003 年出版63 页ISBN：7508225503
本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的老人营养主食30种，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...
叶恩忠主编；何葆国撰文；曲利明摄影2006 年出版192 页ISBN：780691269X
本书以摄影散文的形式，从千年圣火、一代风流、人文荟萃、钟灵毓秀、宁化再度出发等五个方面对宁化进行全方位的介绍，让读者从中了解宁化的历史、人文、优美的自然风光。...
高昌编著；侯钦孟，张菱摄影；魏献峰插图2005 年出版303 页ISBN：7502345418
本书介绍北京的古迹遗址，历史文化以及对其现代反思哲理拷问，“民间细节”是对北京市生活的精彩刻画，“老饕滋味”介绍了北京的各色美食，“另类状态”介绍了这个城市的先锋观念和时尚现象。...
温宁编文/摄影；辰星儿童中心编著2003 年出版69 页ISBN：7533243250
本书介绍了和动物相关的知识，解答小朋友们有关动物的疑问，图文并茂。
