巴蜀编著;林德等摄影2003 年出版95 页ISBN:7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法,计700余种,中英对照,图文并茂,对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
蒋金龙编著;蔡晓华摄影2000 年出版62 页ISBN:7501928770
原书名:简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
赵国华主编;蔡晓华摄影2000 年出版61 页ISBN:7501928770
原书名:简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
陈翠莲编著;李宏涛摄影2000 年出版61 页ISBN:7501928770
原书名:简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
穆怀国主编;高平等摄影2006 年出版159 页ISBN:7530533355
《和平发展》一书以建筑在城市中的变化为主线,展现了改革开放以来天津市和平区商业、文化、居住等方面的进步与发展,是一本读者了解和平区历史以及取得的成绩的精美图书。...
陈文厨师,孙海摄影;钟凯飞,黄飞设计2005 年出版127 页ISBN:7539027037
本套丛书共四本,分别介绍了不同人群的日常养生药膳汤谱。
陈文厨师,孙海摄影;钟凯飞,黄飞设计2005 年出版127 页ISBN:7539027002
本套丛书共四本,分别介绍了不同人群的日常养生药膳汤谱。