孙义和，高佩民主编2003 年出版387 页ISBN：7810666150
我国人均每年牛奶及乳制品的消费量仅为发达国家的2.5%，世界平均水平的7%。随着国家“一杯奶强壮一个民族”、学生奶计划、部分奶计划的实施，我国牛奶的消费量将高速增长。国内乳品企业争先扩大产能，以控制奶源...
汪义和，梅辉进，李文龙主编2008 年出版194 页ISBN：9787807269786
本书是针对初中教材而编写的辅导书。本书脉络清晰，层次分明，语言流畅，将“学”与“练”有机结合，以拓宽学生的知识面。
宫长荣，周义和，杨焕文著2006 年出版364 页ISBN：7030166434
本书以作者长期从事烟草教学、科研和生产实践积累的大量资料为基础，重点阐述了烤烟烟叶在成熟和烘烤过程中的主要生理生化变化，有机物质转化与质量形成，烟叶变黄和变香等基本规律，为高校农学、烟草专业学生及行...
王义和主编2012 年出版184 页ISBN：9787560334868
本书是高等学校“十二五”规划教材·计算机软件工程系列，共分十二章：第一章介绍了集合及其运算；第二章和第三章介绍了映射与关系的概念及其性质；第四章到第十一章，介绍基本概念，包括无穷集合、无向图、生成树及.....
王凤龙，周义和，李义强主编；孔凡玉，黄晓东，刘相莆等副主编2014 年出版308 页ISBN：9787511617774
《烟用农药安全使用技术》介绍了农药基础知识，农药的合理使用技术，并分种类对烟草上常用的农药进行了分类介绍。对希望了解和学习农药基础知识，农药的合理使用技术，烟草上常用的农药的读者和农民朋友有参考和学...
