(日)神田裕行著;孙雅甜译2016 年出版187 页ISBN:7544261816
《真味——日本料理的奢华》一书,是有着三十多年从业经验的日本名厨神田裕行,将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟,以及制作日本料理的方法结集而成。从食材的选择搭配、烹饪的火候与时间,到各种...
(日)山口花著;孙雅甜译2016 年出版199 页ISBN:9787544282482
日本当代小说集,分两章,每章各七篇故事,先后从主人和狗狗的视角,描述了主人与爱犬亲如家人的感人故事,比如在寄养家庭中长大、将成为导盲犬的狗狗,陪伴生病的孩子快乐生活的义工狗狗,让孤独的人们敞开心扉的狗......
孙雅欣,孙鹏编著2010 年出版316 页ISBN:9787121111341
本书主要讲述电动机绕组的修理,内容包括:电动机分类、铭牌、常用检修方法和常用材料等基础知识,电动机绕组的基本概念,三相异步电动机、单相电动机、直流电动机、三相多速电动机的绕组展开图和嵌线技巧,电动机的...
孙雅欣,马亮亮著2012 年出版298 页ISBN:9787121161636
本书以电磁炉故障现象为主线,将电磁炉检修基础、通电无反应、不检锅、开机报警不加热、加热异常、加热正常但显示异常、操作功能异常、风机运行异常和电磁炉其他故障依次分为9章进行讲解。本书介绍了美的、...
孙雅珍,侯祥林主编;洪媛,傅伯权编写;程艳平,刘杰民主审2012 年出版235 页ISBN:9787512323575
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书共三篇13章,第一篇为静力学,包括静力学基本量与计算、物体受力分析、力系简化、力系平衡方程与应用;第二篇为运动学,包括运动学基础、点的合成运动、刚体平面运动;第...
孙雅莉著2017 年出版169 页ISBN:9787122292506
你是孩子的母亲,你的角色对于孩子来说是无可替代的,你的一言一行,会对孩子的现在和未来产生巨大的影响,所以,你必须学会做一个好妈妈。成为一个好妈妈的标准之一,就是要学会控制你的脾气,不要让负能量影响你和......
孙雅欣编著2008 年出版247 页ISBN:9787121071430
本书介绍了电路元器件的基本知识和测量方法,详细地剖析了电动自行车电气故障诊断与排除方法,书中还列出了电动自行车充电器和控制器常用的近30个集成电路资料,以及具有代表性的近80个型号的充电器和控制器电路...
(日)司马辽太郎著;孙雅甜译2012 年出版340 页ISBN:9787544256414
《坂本龙马》塑造了龙马这位平凡的少年钝才变为革命志士,并成长为成熟政治家的传奇一生。并围绕着主角龙马,塑造了一大批明治维新初期的热血志士,并将波澜起伏的倒幕与维新救国之路,描绘得跌宕起伏、淋漓尽致。...