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山西面食
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孙秀芬主编2008 年出版66 页ISBN：7122021343
本书主要介绍了煮焖品种、蒸炸品种等山西面食的配方和制图图解。
西北小吃
孙秀芬主编2008 年出版66 页ISBN：7122022099
广告文化
孙秀蕙，冯建三著孟樊策划1995 年出版141 页ISBN：9579272204
人体寄生虫学
李朝品，孙秀琴主编1995 年出版166 页ISBN：731200668X
麻醉生理学
徐启明，李俊成主编；孙秀泓等编著1996 年出版148 页ISBN：7543905868
线性规划
孙秀娥，宋增民编1987 年出版78 页ISBN：4409·6
应用写作
孙秀秋编著2003 年出版401 页ISBN：7300043186
本书介绍各类应用文的特点，写法和写作注意事项。
大学物理教程
邢月绪，孙秀香，荣玮主编；单新一，孙慷，戴昌鼎等副主编；章威谦1992 年出版605 页ISBN：7560707882
网页设计
段芸，高旺主编；栗启龙，孙秀春，许磊副主编2014 年出版125 页ISBN：
内科疾病康复指导
孙秀华等主编1999 年出版415 页ISBN：753312345X
