辛志宏主编；孙秀兰副主编2017 年出版258 页ISBN：9787122292575
本教材共12章，在内容安排上，注意及时将食品安全领域的新知识和学科发展前沿动态，特别是实际工作的发展进程和食品安全监管需要“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治””的理念反映出来；在内容上精心设计，通...
南秀全主编；余利楚，段文敏，张军旗等编写2003 年出版228 页ISBN：7801546334
暂缺《高考地理（2005高中总复习与应考训练）》简介
盛一芳，李晓良主编；李娜，李红副主编；王静，孙秀红，郑恒参编2013 年出版249 页ISBN：9787111405153
本书共分两部分，第一部分为建筑工程施工质量管理实训概述；第二部分为建筑工程施工项目质量实训指导。
杨玉红，孙秀青主编；曹娅，陈刚，刘卫国，郭芸副主编；裴保河，何雷堂主审2015 年出版317 页ISBN：9787562947134
本书主要内容包括营养基础知识、中国居民膳食指南、膳食指导与食谱编制、食品营养强化等。实训项目的选择，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养咨询和教育、食品营养评估、社...
唐德华，孙秀君主编；黄建中，乐沸涛，高文月，平章副主编2004 年出版1901 页ISBN：7800567990
本书介绍合同法及司法解释的法律适用。
南秀全主编；余利楚，段文敏，张军旗等编写2003 年出版234 页ISBN：780154630X
暂缺《高考生物（2005高中总复习与应考训练）》简介
