闵龙秋，徐启明主编；孙秀泓等编著1990 年出版139 页ISBN：7506702703
高等医药院校麻醉学专业试用教材第三册:本书主要阐述与临床麻醉学、重症监测治疗与复苏等学科相关的生理学基础理论，并扼要叙及病理生理学的知识。...
崔力争，甘仲昆，安大洲，刘丙正，栗华，高伟主编；任敏，胡小杰，李英炜，郝顺霞，郭映辉，郑秀清，张桂云，刘彦平，张学忠，王丽红，张鑫，齐惠荣副主编2008 年出版418 页ISBN：9787543469365
林海，杨玉红主编；孙秀青，陈芬，胡瑞君，郝慧敏副主编；徐忠传主审2014 年出版288 页ISBN：9787562945819
本书主要内容包括：绪论；营养学基础；膳食指南与合理营养；各类食物的营养；不同人群的营养与膳食；特定环境人群的营养与膳食；常见疾病与膳食；营养配餐；食品污染及其预防；食物中毒及预防；食品卫生管理；各类食......
