薛秀娟,李兴春主编;李雪梅,李效梅,王美容,吴凌云,李白冬,李亚乔,王丽茹,王俊茹编写2001 年出版210 页ISBN:7501935963
于秀娟主编2003 年出版279 页ISBN:7502544194
本书从社会、经济、自然复合生态的角度,介绍了工业系统的发展特征及其与生态环境的关系,以及为适应可持续发展的需要,实施工业生态建设的意义和途径。...
林海,杨玉红主编;孙秀青,陈芬,胡瑞君,郝慧敏副主编;徐忠传主审2014 年出版288 页ISBN:9787562945819
本书主要内容包括:绪论;营养学基础;膳食指南与合理营养;各类食物的营养;不同人群的营养与膳食;特定环境人群的营养与膳食;常见疾病与膳食;营养配餐;食品污染及其预防;食物中毒及预防;食品卫生管理;各类食......