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俄式西餐
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张慧，孙玉瑞编著；何维，董伟明，张慧摄影2005 年出版94 页ISBN：7801598679
本书主要介绍俄式西餐的制作方法。
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黎友昌主编；李东，李康嘉，孙艳丽编著2005 年出版91 页ISBN：7888334288
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孙晋华编著1999 年出版84 页ISBN：7114030584
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