钱永忠 李培华 乔月华 刘达根 孙彦主编 王佩华 王洪田 史波宁 刘稳 刘福民等副主编 卜行宽 于海玲 代志瑶 石润杰 孙光明 孙雅静 庄柏翔 汤君彦等编著2005 年出版602 页ISBN：
蒋金龙编著；蔡晓华摄影2000 年出版62 页ISBN：7501928770
原书名：简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
汪政，晓华著2004 年出版285 页ISBN：7532923436
本书是作者从事文学批评近20年来文学批评业绩的集中展现，收录评论文章26篇，是最能代表作者风格和成就的优秀作品。
