杜连起，刘文合主编2007 年出版188 页ISBN：7502599738
本书介绍了生产粉丝及淀粉的基本知识，生产原料，影响粉丝品质的因素，各种淀粉的生产工艺和方法。
经本合主编2008 年出版221 页ISBN：9787536695047
本书内容包括：声，光，热，物质的性质，长度、运动和力，压强、浮力，机械、功和机械能，电功和电功率，电和磁、信息的传递共11章。
杨福合主编2000 年出版324 页ISBN：7109064859
国家“九五”重点图书:本书总结了国内外在主要毛皮动物饲料、饲养、繁殖、育种、加工、防病等方面所取得的经验和成果。
